Broinha de Fubá de Milho por Lili Almeida
- 45 Minutos Preparo
- 24 Porções
Lista de ingredientes
- 250 g Fubá de milho
- 250 g Farinha de trigo
- 200 g Açúcar
- 1 pitada Sal
- 1 Colher de Sopa Fermento para bolo
- 130 g Manteiga amolecida
- 2 Ovos grandes
- 2 Colheres de Chá Erva doce
- 1 Gema para pincelar
Preparação
- Num recipiente mistura o fubá, a farinha de trigo, fermento, açúcar, sal e erva doce.
- Adicione a manteiga e os ovos mexendo até incorporar todos os ingredientes.
- Amasse um pouco com as mãos par deixar a massa bem lisinha e uniforme.
- Faça bolinhas, achate delicadamente e acomode numa assadeira untada com manteiga.
- Pincele com gema de ovo e asse em forno aquecido a 180 graus por 30/35 minutos. Quando estiver douradinha está pronta.
Broinha de Fubá de Milho por Lili Almeida Vídeo da receita
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