Salpicão natalino com batata palha
- 15 Minutos Preparo
- 8 Porções
Lista de ingredientes
- 3 xícaras de frango desfiado
- 1 1⁄2 xícara de cenoura ralada
- 1 1⁄2 xícara de milho fresco cozido na água com sal
- 2 maçãs em cubinhos
- 1 talo de aipo/salsão em cubinhos
- 3 colheres de sopa de uvas-passas (opcional)
- 1⁄2 cebola em cubinhos
- Salsinha picada a gosto
- 1 1⁄2 xícara de maionese
- 2 xícaras de batata palha tradicional Yoki
Preparação
- Misture todos os ingredientes da salada numa vasilha e adicione a maionese.
- Misture bem e transfira para uma travessa. Faça uma camada de batata palha e sirva a seguir.
