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Purê com Cebola Caramelizada
20 minutos
3 pessoas
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Ingredientes
1 cebola fatiada em anéis
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de Açúcar Mascavo Yoki Mais Vita
200 ml de água
150 ml de leite
1 xícara (chá) de Purê de Batata Yoki
passo a passo
Em uma frigideira, derreta metade da margarina e acrescente o açúcar.
Quando começar a caramelizar (consistência de calda), acrescente a cebola.
Mexa até a a cebola murchar e absorver a calda. Reserve.
Para o preparo do purê, siga as instruções da embalagem.
Sirva o purê com a cebola por cima.
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