Receitas

Salpicão natalino com batata palha

  • 15 minutos
  • 8 pessoas

image descriptionIngredientes

  • 3 xícaras de frango desfiado
  • 1 1⁄2 xícara de cenoura ralada
  • 1 1⁄2 xícara de milho fresco cozido na água com sal
  • 2 maçãs em cubinhos
  • 1 talo de aipo/salsão em cubinhos
  • 3 colheres de sopa de uvas-passas (opcional)
  • 1⁄2 cebola em cubinhos
  • Salsinha picada a gosto
  • 1 1⁄2 xícara de maionese
  • 2 xícaras de batata palha tradicional Yoki

image descriptionpasso a passo

  1. Misture todos os ingredientes da salada numa vasilha e adicione a maionese.
  2. Misture bem e transfira para uma travessa. Faça uma camada de batata palha e sirva a seguir.