BOLO SALGADO CROCANTE DE MILHO, CARNE SECA E BATATA PALHA

passo a passo

1. No liquidificador, bater o milho, o leite, o óleo e os ovos. Reservar.
2. Em uma tigela, misturar a farinha e o flocão kimilho Yoki, dispor a mistura do liquidificador nos secos.
3. Adicionar o sal, a pimenta do reino e a salsinha picada e misturar bem.
4. Por último, adicionar o fermento e misturar delicadamente.
5. Dispor em uma assadeira, com furo no meio, untada e polvilhada com farinha de trigo.
6. Cobrir com o queijo muçarela, a carne seca desfiada e com a batata palha.
7. Levar ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 50 minutos ou até que ao espetar com um palito este saia limpo.